ジョイ本！

ジョイフル本田に行ってきました。

福生の近く、西多摩郡にある瑞穂店。

東京ドーム2.5個分の広さの敷地に建つ店内は、一日では回り切れないほど広大でした。

アンティークショップが入っていることもあって、今回行ってみたのですが

結局今回買ったのはこちら

砥石と桐俎板

今はアースデーで木材屋さんが切れっ端で売っていた銀杏俎板を一年ほど使ってたのですが、

手入れしてもやはり汚れに勝てず。

代替わりです。

砥石も意外なお手頃価格でした。

という訳で包丁研ぎに挑戦しますー！